美味柑知 – 鱸魚麵線
料理作法:
1. 將鱸魚塊解凍後，切為合適入口大小
2. 薑切片、蔥切段備用
3. 少許麻油熱鍋後，略煎魚塊兩面
4. 放入薑片與蔥稍煎後，加入適量水
5. 水沸後，放入麵線加少許調味即可完成
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